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長野飯田市區城下町圓環街景・南阿爾卑斯山城與全日最高密度飯田燒肉水引和菓子。夾在中央阿爾卑斯山與南阿爾卑斯山壯麗群峰之間的長野縣飯田市，是一座歷史悠久的古老城下町。在1947年歷經全城大火後，市區重建特別引進了全日本極為罕見的「歐風交通圓環（Roundabout）」與寬闊防火綠帶，街道井然有序且綠樹成蔭。鏡頭捕捉了市區圓環周邊平穩有序的車流、整潔的昭和商街與遠山天際線，散發出獨具一格的和洋融合山城風情。 飯田市擁有一個全日本無人不知的驕傲紀錄——「全日本每萬人燒肉店密度第一」的燒肉之都。來到飯田，晚餐必走進充滿煙火氣的在地燒肉老店，點一份傳統「飯田烤肉全席」：以炭火鐵板炙烤鮮嫩羔羊肉片（ジンギスカン）、信州頂級黑毛和牛與牛內臟，沾上以在地蘋果泥與蒜頭調製的甘鹹秘醬，香氣撲鼻、肉嫩多汁；午後亦可造訪傳統和菓子老店，品嚐以水引繩工藝為靈感的雅緻「霜月」甜點與清茶，無比愜意。 ✦ 必訪推薦理由： ▸ 日本罕見戰後重建歐風交通圓環與整齊棋盤式城下町：欣賞融合西洋圓環規劃與昭和古樸商家的特色街區。 ▸ 傳承百年國家傳統工藝飯田水引編織文化重鎮：造訪工藝工坊鑑賞精巧華麗的紙繩藝術品與體驗手作樂趣。 ▸ 全日本密度第一燒肉之都豪邁炭火烤肉與信州和牛：品嚐肉質鮮嫩無羶味的烤羊肉、和牛拼盤與濃郁蘋果醬汁。